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金永利鋼刀

民國四十一年 先嚴創立[金永利製刀廠]於金門金城鎮候埔街(即今古蹟邱良功貞節牌坊側),廣搜廢棄彈殼,專攻刀具淬煉鍛燒工夫,民國六十年後隨國軍與戰鬥營人員口耳相傳,刀廠名氣漸出,民國六十三年經漫畫家牛哥、梁秀中等藝文人士二度專訪並為文讚譽本刀廠之刀具為[刀王之王],在經國內外傳媒的採訪報導,更使[刀王之王]的砲彈鋼刀聲名大噪,與金門高粱酒並駕齊驅,享譽中外。

現今兩岸和平,開放觀光,客源不斷增加,為增加產量,民國八十三年在金門伯玉路擴大廠房以應需求,又於九十五年全面CIS整體設計並推出合金鋼刀等新產品,增加全省據點,開拓海外市場,期望再創事業高峰。[誠信]是本場經營產業的基石;[熱忱]是服務顧客的理念,期望舊雨新知能繼續愛護與支持。

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